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Speisekarte

Vorspeisen

  • Geräuchte Lachsforelle-Avocado-Rose mit Toastbrot
    18. –
  • Knoblibrot
    7. –
Vorspeisen

Salate

  • Bunter Blattsalat
    9.50
  • Gemischter Salat
    12.50
  • Nüsslisalat mit Speck und Ei
    15.50
  • Salat Dressing zur Auswahl:

    Italienisch / Französisch / oder unsere hervorragende Haussauce

Salate

Suppen

  • Bouillon mit hausgemachten Flädli
    9.50
  • Süsskartoffel-Kokossuppe
    11. –
Suppen

Hauptgerichte

  • Randenrisotto mit Gorgonzola und sautierten Schwarzwurzeln
    26. –

    Vegetarisch

  • Trüffelravioli mit Parmesan, gerösteten Pinienkerne, Kresse an Weissweinsauce
    28. –

    Vegetarisch

  • Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Rüebli
    27. –

    Schwein

  • Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes frites und Gemüse
    34. –

    Schwein

  • Lammentrecôte mit Kräuterkruste auf Portweinsauce dazu Röstikroketten und Gemüse
    43. –

    Lamm

  • Hausgemachter Rindsburger im Brioche Bun mit Speck, Trüffelkäse und Haussauce dazu Pommes frites und Coleslawsalat
    33. –

    Rind

  • Kalbs-Geschnetzeltes Zürcher Art dazu Butternudeln
    42. –

    Kalb

  • Kalbsschnitzel Wiener Art mit Pommes frites
    44. –

    Kalb

  • Kalbsschnitzel an Portweinsauce dazu Randenrisotto mit Gorgonzola und sautierten Schwarzwurzeln
    46. –

    Kalb

  • Kalbs Cordon-Bleu gefüllt mit Trüffelkäse und Schinken dazu Röstikroketten und Gemüse
    58. –

    Kalb

Hauptgerichte

Kinder

Alle Gericht sind inklusive einem kleinen Dessert.

  • Butternudeln mit Rahmsauce
    13. –
  • Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Rüebli
    18. –
  • Schweinsrahmschnitzel mit Butternudeln und Rüebli
    18. –
  • Fischstäbchen, Reis und Rüebli
    17. –
  • Jungle Chicken, Pommes frites und Rüebli
    17. –
Kinder

Kalte Teller

  • Bündnerteller; Bündnerfleisch, Rohschinken, Bergkäse
    29.00 / 22.50
  • Wurstsalat einfach
    14. –
  • Wurstsalat reich garniert
    22.50
  • Bunter grosser Salatteller
    23. –
  • Wurstkäsesalat einfach
    16. –
  • Wurstkäsesalat reich garniert
    24.50
  • Sandwiches
    8.50 / 10.50

    Schinken / Salami / Fleischkäse / Käse // Bündnerfleisch / Rohschinken

  • Kalts Plättli
    22.00 / Person
    zum vo Hand ässe gemischt mit Fleisch und Käse (ab 2 Personen)
Kalte Teller